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猪五花薄片一盒洋葱一颗菇菇一包姜半个蒜头2个酱油少许
步骤1:将洋葱炒至透明。加入猪肉略炒。加入水半杯、酱油1/4杯(以量米杯记)，磨入姜与蒜头。盖上锅盖，小火滚5分钟。打开盖子加入菇菇。大火收汤汁至浓稠即可关火。
