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为您提供丝瓜炒鸡蛋的菜谱,包括丝瓜炒鸡蛋的做法,丝瓜炒鸡蛋的做法步骤,丝瓜炒鸡蛋怎么做好吃等详细内容。
丝瓜两条鸡蛋两粒姜适量盐适量水适量
步骤1:丝瓜去皮切片,1公分大左右,姜去皮拍烂。
步骤2:鸡蛋打散放以小搓盐,煎5五秒拿起来,大约五分熟。
步骤3:锅烧热放丝瓜炒,炒的半熟放些水,煮滚放鸡蛋炒然后盖上锅盖,煮至丝瓜软就可以上碟。