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用料
笔管义大利面200g,牛番茄1颗,四季豆10根,洋葱1/4颗,蒜末1小匙,鸡腿肉300g,番茄义面酱300g,盐巴1小匙,黑胡椒适量,义大利综合香料适量
鸡肉蕃茄义大利面的做法
1、义大利面:水为1:2.5~3，200g的义大利面，配上500cc~600cc的水，因在露营用火不像家中瓦斯炉这么稳定，先取600CC水煮滚备用
2、蒜末与洋葱爆香，加入鸡腿肉将表面煎到有点焦黄，再加入切块牛番茄拌炒至番茄变软。
3、加入煮滚的热水且加入面酱及盐巴，煮滚后，加入义大利面，按照包装上烹煮时间(12分钟)，先计时10分钟[记得中间都要打开拌匀一下，以避免面黏锅底]
4、10分钟后，加入四季豆，在煮两分钟，确认面心有熟后，加入义大利综合香料以及黑胡椒。即可上桌