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用料
低筋面粉150克,泡打粉1tsp,盐1/8tsp,蛋2颗,糖90克,牛油120克,香蕉(大条)2条,mixspice1tsp,核桃适量
香蕉核桃蛋糕的做法
1、面粉,泡打粉,mixspice混合过筛备用。香蕉压成泥备用。核桃烤香压碎备用。
2、牛油室温化后加入糖和盐一起打发至泛白。
3、然后鸡蛋一颗一颗慢慢加进去(每加一颗都必须搅拌均匀才可以加第二颗)
4、然后加入香蕉泥拌均,再加入粉类继续拌均,最后加入已烤香并压碎的核桃拌均。
5、烤箱预热180度,面煳倒入长形烤模,预热好了就送入烤箱40分钟至熟。