用料

冷冻熟竹笋5条地瓜2条姜黄藜麦饭2碗五花肉1条半斤蒜头2瓣酱油1大匙

1锅2菜的做法

步骤1:取出「10人份电锅内锅」，放入姜黄藜麦饭和去皮切块地瓜。

步骤2:竹笋切块，放入果汁机，加水，打成汁。

步骤3:将竹笋汁倒进内锅，放入五花肉，加水至内锅八分满处。

步骤4:置入电锅，外锅放2杯水，炖煮1小时。

步骤5:电锅在跳舞时，制作蒜泥酱油：取出小碟子，磨进蒜泥，倒入酱油即可。

步骤6:电锅跳起后，取出五花肉（用筷子轻叉，即可取出），切片。

步骤7:蒜泥白肉完成。

步骤8:笋香地瓜粥也完成了。

步骤9:用一个电锅，同时完成两道菜，简单、健康又美味，好棒棒~

步骤10:上桌

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