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手工健康核桃面包

为您提供手工健康核桃面包的菜谱,包括手工健康核桃面包的做法,手工健康核桃面包的做法步骤,手工健康核桃面包怎么做好吃等详细内容。

用料

高筋面粉250g砂糖15g酵母粉3g盐3g白开水160ml橄榄油一大匙核桃干40g

手工健康核桃面包的做法

步骤1:高筋面粉250g+酵母粉3g+砂糖15g+盐3g放进乐扣保鲜盒里

步骤2:慢慢倒入白开水160ml+1大匙油,慢慢搅拌均匀即可

步骤3:再均匀放入40g核桃干

步骤4:完成面团,加盖放于室温下,基本发酵1个小时

步骤5:然后再放入冰箱冷藏5个小时以上

步骤6:之后再拿出来室温回温1个小时,取出后,用手轻压拍打出面团的空气,塑形为椭圆形,放入烤盘,室内温暖处第2次发酵约50分钟

步骤7:等发酵完毕后,再撒一些面粉,用刀子割划几刀即可放烤箱,预热200度,烤23分钟即可取出,放凉。

步骤8:成品。


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