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为您提供绿竹笋炒肉丝的菜谱，包括绿竹笋炒肉丝的做法,绿竹笋炒肉丝的做法步骤,绿竹笋炒肉丝怎么做好吃等详细内容。
绿竹笋1条,去皮猪五花肉1/2碗,姜1小块,盐适量,鲣鱼粉适量,白胡椒粉少许,葵花油1大匙
1、葵花油爆香姜丝，放入猪五花肉丝再放入绿竹笋丝拌炒（盖上锅盖，转成中小火，不要加水炒熟）
2、再加入盐，鲣鱼粉，白胡椒，调味即可。
