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用料
无盐奶油100g细砂糖1/4杯香草精1/4tsp盐少许伯爵红茶5g中筋面粉1杯
伯爵红茶饼干的做法
步骤1:食材大集合。
步骤2:无盐奶油打柔顺后，分次加入细砂糖，搅拌至无颗粒。
步骤3:加入盐及香草精。
步骤4:加入伯爵红茶，如使用茶叶，记得先弄碎。也可换成自己喜欢的调味茶。
步骤5:搅拌至成面团，保鲜膜包好，放入冰箱冷藏至少30mins。
步骤6:再塑成自己喜欢的形状。
步骤7:放在烤盘上，送入预热好170度的烤箱，烘烤12-15mins。
步骤8:取出中心会稍微软软的，在网架上放凉后就会变成酥脆的饼干。