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为您提供丝瓜蛤蛎煲的菜谱,包括丝瓜蛤蛎煲的做法,丝瓜蛤蛎煲的做法步骤,丝瓜蛤蛎煲怎么做好吃等详细内容。
丝瓜1根蛤蛎适量冬粉1卷老姜1段枸杞籽些许干贝丝适量米酒2大匙鱼丸6颗麻油些许
步骤1:丝瓜切块状,老姜切片,备用。汤锅内加入两饭碗开水,放入老姜、干贝丝、枸杞籽大火煮滚。
步骤2:加入丝瓜煮软,再放入蛤蛎与鱼丸煮2-3分钟。加入冬粉,淋上米酒煮滚30秒,上桌前淋些许麻油。