用料

鲈鱼中型1尾,青葱2根,柠檬1颗,蒜泥（酱汁）3瓣,姜泥（酱汁）10-15克,鱼露（酱汁）适量,二砂（酱汁）适量,酱油（酱汁）少许,米酒(酱汁）10-15ml,开饮水（酱汁）50ml,朝天椒（酱汁）1根,太白粉水（酱汁）10ml,柠檬汁一颗

香煎泰式柠檬鱼的做法

1、起油锅将鱼下锅干煎，小火每面煎3-5分钟

2、将酱汁材料加入另一个小锅煮滚后最后加入太白粉水

3、摆盘柠檬切片舖底，放上煎好的鱼，两根青葱切丝放在鱼身上后淋上刚调好的酱汁即可完成

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