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番红花西班牙海鲜饭
为您提供番红花西班牙海鲜饭的菜谱，包括番红花西班牙海鲜饭的做法,番红花西班牙海鲜饭的做法步骤,番红花西班牙海鲜饭怎么做好吃等详细内容。
用料
高汤2LBomba米400g西班牙辣肠200g带骨鸡肉400g蛤蛎20颗草虾16支花枝200g红甜椒一颗青豆100g洋葱1/2颗蒜头一球番茄糊2大匙番红花0.5g黄柠檬2颗
番红花西班牙海鲜饭的做法
步骤1:将鸡肉、西班牙辣肠、花枝、红甜椒、蒜头加入钢盆内加入100ml的橄榄油拌匀
步骤2:将上述食材放入平底锅内炒5分钟，不用炒到全熟，加入青豆和番茄糊
步骤3:锅内加入bomba米拌匀后加入高汤跟番红花
步骤4:煮20分钟后放入蛤蜊和草虾，再煮至蛤蜊打开和草虾熟透
步骤5:挤上半颗柠檬汁，上盖闷10分钟后就完成囉！
步骤6:华丽的番红花海鲜炖饭上菜！