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香辣泡菜豆腐烧

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用料

板豆腐.200g,韩国泡菜200g,洋葱1/8颗,大蒜1瓣,鸡高汤50cc

香辣泡菜豆腐烧的做法

1、豆腐切小块,泡菜切与豆腐相同大小,洋葱切粗丝,大蒜切末

2、豆腐两面洒上盐

3、炒锅里放油,热油后下豆腐煎至两面金黄

4、下蒜末、洋葱拌炒后加入鸡高汤及些许泡菜汁加盖闷煮至小滚

5、加入泡菜拌炒后即可盛盘


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