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柠檬饼

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用料

奶油110糖粉(过筛)45柠檬汁15杏仁粉50低筋面粉(过筛)150泡打粉2柠檬皮屑适量

柠檬饼的做法

步骤1:奶油加入糖粉打发至呈乳白色

步骤2:依次加入柠檬汁,柠檬皮屑.泡打粉,杏仁粉和低筋面粉拌成团

步骤3:分成每个20g,搓圆以上火180下火160烤15分,转边继续烤至饼干上色


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