用料

澳洲小羊肋条500g白芝麻适量韩式辣椒酱2.5大匙蜂蜜2大匙味淋3大匙糯米醋3大匙大蒜末3茶匙姜末或纯姜粉3茶匙水3茶匙

韩式蜜汁小羊肋条的做法

步骤1:将所有的酱汁材料混合，与小羊肋条拌匀，放冰箱醃1小时

步骤2:热锅，油少许(不沾锅可不放油)

步骤3:小羊肋条滤掉酱汁，以中小火煎约5分钟至表面上色即可盛盘，撒上白芝麻

步骤4:滤下的酱汁可倒入锅中煮滚缩汁，作为沾酱或拌饭

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