用料

米3杯洋葱半颗蛋1颗高汤1匙柴鱼1包葱1根鲣鱼酱油4匙

柴鱼昆布高汤炒饭的做法

步骤1:将油倒入锅中热油。

步骤2:倒入葱爆香。

步骤3:在倒入洋葱伴炒。

步骤4:洋葱成微焦时倒入鸡蛋。

步骤5:倒入鸡蛋以后拌炒。

步骤6:接着倒入饭拌炒。

步骤7:倒入1匙高汤分3次倒入。

步骤8:盖上锅盖等收汁以后再倒入高汤重复3次。

步骤9:4匙鲣鱼酱油。

步骤10:将鲣鱼酱油倒入锅中搅拌均匀。

步骤11:倒入碗中就完成了。

---

---