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奶油40公克洋葱丁50公克蕃茄丁70公克马铃薯丁片80公克火腿片丁50公克黑橄榄片6颗鸡蛋6颗盐少许白胡椒粉少许义大利香芹碎少许
步骤1:将上述切丁的食材先以奶油炒香后再加入打散的蛋液及调味并且快速的在锅里搅拌成一圆型片状
步骤2:将整个锅子含蛋卷一起放入上火明烤箱里烤到熟后就可以取出了
步骤3:成品可以蛋卷上再撒上些许的义大利香芹