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千层白菜起司锅

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用料

大白菜1小颗培根2片水150cc低脂起司丝50g盐1/2小匙

千层白菜起司锅的做法

步骤1:将大白菜叶完整的剥下,洗净后切成5~6段(长度约比锅身的高度少一些)

步骤2:锅子底部先铺一层白菜叶的部份垫底

步骤3:再将白菜茎与叶的部份交错排放在锅中

步骤4:在白菜间塞入培根片,加入水及盐,盖上锅盖以中小火煮约15分至白菜软熟

步骤5:熄火,洒上起司丝后盖上锅盖,用余温将起司丝融化即可


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