用料

墨西哥薄饼3片洋葱丁50克玉米粒100克火腿丁100克红椒丁50克青椒丁50克香菇丁50克起士丝200克九层塔碎10克粗粒黑胡椒少许葱风味油适量蒜碎10克蕃茄酱100克

蔬活薄饼比萨的做法

步骤1:饼皮烤熟或煎熟备用。

步骤2:将洋葱、火腿、红椒、青椒、香菇切丁备用。九层塔、蒜头切碎备用。酱料加入葱风味油煮至浓缩状。

步骤3:将所有的蔬菜、火腿烫熟压干水分与起士丝拌匀。

步骤4:取一张饼皮涂上酱汁放入馅料，再放上起士丝入烤箱180℃烤10分钟上色即可。

步骤5:上桌。

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