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瓜仔肉

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用料

猪绞肉(细)半斤大茂黑瓜一罐葱一支姜适量蒜适量盐少量酱油半汤匙蚝油半汤匙香油适量花瓜汤汁备用

瓜仔肉的做法

步骤1:葱末→姜末→蒜末→花瓜切丁

步骤2:把所有食材加在一起搅拌到猪绞肉有黏性即可,最后在淋上花瓜的酱汁放入蒸锅蒸个15分钟即可。

步骤3:完成后撒上葱花就完成咯~


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