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为您提供枝竹豆卜炆火腩的菜谱，包括枝竹豆卜炆火腩的做法,枝竹豆卜炆火腩的做法步骤,枝竹豆卜炆火腩怎么做好吃等详细内容。
烧肉1斤枝竹1包豆卜10件
步骤1:枝竹先分成几段，浸入水中直到软化
步骤2:豆卜把每一件用刀分成两半
步骤3:先下一匙油，爆香几片姜片，下烧肉快炒直到变色
步骤4:加入老抽，蠔油，米酒调味及调色
步骤5:加水至盖过材料，滚起后加入枝竹，以中火炆20分钟。
步骤6:再加入豆卜快炒直至收干汁料，完成。
