用料

高筋面粉60g白砂糖1/2小匙盐少许义大利香料少许温水30c.c.白酱料理块1块水30c.c.菠菜1棵蛋1颗起司片2片

菠菜白酱披萨的做法

步骤1:披萨面皮备一钢盆，将所有干性食材放进。烤箱预热200度。

步骤2:将温水缓缓倒入，并边搅拌，成团。

步骤3:将面团拿出钢盆，在桌面上揉约2分钟，表面光滑。稍压扁后，再以擀面棍擀平，圆形。

步骤4:馅料将奶油白酱料理块块放入锅中，再倒水放入锅中，以小火慢慢煮至白酱块溶了，且汤汁非常浓稠，即为白酱，关火。

步骤5:菠菜叶洗净撕小块。

步骤6:将白酱涂到披萨皮上，在四周摆上菠菜。

步骤7:在中央才打上一颗蛋，放进烤箱烤约15分钟，就完成了。

步骤8:上桌。

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