比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
为您提供吻仔鱼烘蛋的菜谱，包括吻仔鱼烘蛋的做法,吻仔鱼烘蛋的做法步骤,吻仔鱼烘蛋怎么做好吃等详细内容。
吻仔鱼120g土鸡蛋6粒
步骤1:吻仔鱼入热锅干炒，稍微炒去表面水分后加入约30cc橄榄油；先第一次以柴鱼粉淡淡调味。
步骤2:倒入6粒打散的土鸡蛋，中小火烘煎1分钟后盖上锅盖焖5分钟。蛋液加入约1茶匙白胡椒粉与1.5-2茶匙的柴鱼粉、10cc无盐米酒。
步骤3:打开锅盖，以同等烘蛋圆面积之餐盘或锅盖衬翻锅。翻面后的烘蛋转大火快煎1分钟逼出蛋香即可起锅。
