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猪里肌高丽菜炒乌龙面
为您提供猪里肌高丽菜炒乌龙面的菜谱，包括猪里肌高丽菜炒乌龙面的做法,猪里肌高丽菜炒乌龙面的做法步骤,猪里肌高丽菜炒乌龙面怎么做好吃等详细内容。
用料
熟乌龙面1包猪里肌肉70克高丽菜100克蒜末1/2茶匙香油少许油1汤匙酱油1茶匙糖1/2茶匙太白粉1/2茶匙油1茶匙酱油1汤匙糖3/4茶匙老抽1茶匙
猪里肌高丽菜炒乌龙面的做法
步骤1:材料简单。急冻熟乌龙面不需解冻。
步骤2:猪里肌肉切片，加醃渍料醃5分钟。高丽菜洗净沥干切粗丝。
步骤3:高丽菜放沸水烫至半熟，捞起沥干水份备用。接着把乌龙面放原锅沸水煮至8成熟取出。
步骤4:炒锅加1汤匙油，先将肉片用大火煎炒至熟中带微焦，加入沥干水的乌龙面略炒，让面条沾上肉片的油香。然后倒入高丽菜、蒜末及调味料。
步骤5:颜色炒至均匀，加辣椒片（可不加）及香油翻炒几下，便可移到盘子上。
步骤6:简单好吃的中式炒乌龙面。