用料

三节翅3支柠檬1/2颗蒜苗1根姜少许红辣椒1根盐巴1小匙白胡椒少许白芝麻少许

无油轻食酸辣鸡翅的做法

步骤1:将食材准备好。

步骤2:把鸡翅冲洗干净，拭去水份。热锅，将鸡翅排列放到锅子里，以中小火盖上锅盖慢煎到双面金黄色就可以取出装盘。

步骤3:蒜苗洗净切成蒜苗末；姜洗净切成姜末；红辣椒洗净切成辣椒末。将切好的辛香料放在煎完鸡翅的锅子里。

步骤4:加入1匙的盐巴。

步骤5:加入少许的白胡椒粉，打开炉火，将辛香料一起拌炒一下。

步骤6:将炒好的辛香料淋在煎好的鸡翅上方。

步骤7:取1/2颗柠檬，将柠檬汁挤淋在食材上。

步骤8:上桌前洒上少许的白芝麻就大功告成了。

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