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用料
紫米30g糙米30g糯小米30g即食大燕麦片50g红豆30g枸杞10g红枣20颗去核桂圆25颗水果综合糖50g
腊八粥的做法
步骤1:准备好食材
步骤2:红豆、糙米、紫米事先泡水(前一晚稍清洗泡水移至冰箱静置,隔天要煮的时后再取出)
步骤3:红豆、糙米、紫米,糯小米放入电锅煮第一次。内锅水份为十人份电锅5~6分满,外锅二杯水(一杯水的时间约20分钟)
步骤4:电锅跳起之后,再放入其它食材煮第二次。外锅二杯水。后待电锅跳起【不要开盖】静置三十分钟
步骤5:打开锅盖,加入老传家水果综合糖(糖的份量可依个人喜好酌量增减)
步骤6:此款糖为粉末状可以快速拌匀
步骤7:好吃的腊八粥即完成