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为您提供双椒烩百菇的菜谱,包括双椒烩百菇的做法,双椒烩百菇的做法步骤,双椒烩百菇怎么做好吃等详细内容。
红甜椒半颗黄甜椒半颗鸿禧菇50g白精灵菇50g秀珍菇50g木耳50g青葱半枝盐少许水半杯香油少许白胡椒粉少许
步骤1:取半颗红,黄甜椒切斜刀,木耳切丝,葱切段,其它菇类洗净备用。
步骤2:锅内放少许油将葱白爆香,菇类加入拌炒不完全熟。
步骤3:将甜椒和菇类略炒再将半杯水加入煮约2分钟。
步骤4:加入青葱和盐,盛盘时撒上香油和白胡椒粉即完成。