用料

牛番茄15颗洋葱1颗猪绞肉2盒蒜末少许姜末少许橄榄油少许盐巴少许米酒少许糖少许焗烤专用起司丝1包

蕃茄肉酱焗烤义大利面的做法

步骤1:绞肉2盒或100元洋葱1颗牛番茄15-20颗蒜末少许姜末少许橄榄油少许米酒少许乳酪专用起司丝1包

步骤2:1.橄榄油冷油起锅，入蒜末和洋葱及一点点葱末。2.放入肉末拌炒。

步骤3:3.加入蕃茄拌炒，此时我有加一点盐巴，因为蕃茄要碰到盐巴比较容易出水

步骤4:锅子盖起来给它滚，差不多半小时就能吃了!.最后，我有加一点点糖和米酒

步骤5:煮通心粉或义大利面，把肉酱扑上去，再铺上起司丝，放入烤箱220度烤10-15分钟

步骤6:起司丝依照个人口味，铺越多越好吃，我个人觉得啦!

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