用料

蛋4个洋葱1/4个熟碗豆1/2汤匙高丽菜或生菜1碗培根适量盐适量乳酪丝1汤匙

高丽菜培根煎蛋饼的做法

步骤1:热锅将培根炒微焦香盛起。洋葱切丁，生菜切粗丝，培根切成小片。

步骤2:将蛋打在碗里打散搅匀，再将洋葱、碗豆丁、高丽菜、培根(可用火腿片或香肠代替)、乳酪丝、盐放进碗里搅匀。

步骤3:热油锅将蛋液倒入，用小火两面煎熟即可。

步骤4:如果喜欢重味道，建议淋少许番茄酱。

步骤5:完成。

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