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为您提供香葱煎蛋的菜谱，包括香葱煎蛋的做法,香葱煎蛋的做法步骤,香葱煎蛋怎么做好吃等详细内容。
葱1支约40g鸡蛋2个盐1/4小匙开水1小匙食用油3大匙
步骤1:把葱洗干净，切成葱花。
步骤2:鸡蛋里加入盐。
步骤3:再加入开水。
步骤4:搅拌均匀。
步骤5:炒菜锅加入油烧热后，把蛋液和葱花都倒入。
步骤6:表面感觉有点凝固、起小泡泡时，就可以准备翻面，表面尚未出现凝固前不要急着翻，容易弄破。
步骤7:翻面煎熟即可完成。
步骤8:趁热吃，最美味。
