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用料
小卷20只香菇4朵舞菇1/4包青花菜适量干面条250g白叻沙酱1/2包椰浆粉1/2包
白叻沙双菇海鲜面的做法
步骤1:准备的食材有:新加坡白叻沙酱、生鲜香菇、舞菇、小卷&阳春面
步骤2:先将新加坡白叻沙酱1/2包倒入锅中小火炒香,炒香的同时可以另外准备一锅滚水先将青花菜&小卷事先烫熟备用
步骤3:锅中加入清水约600cc,并将生香菇与舞菇一起放入锅中滚煮
步骤4:将椰浆粉1/2包与50cc清水调匀后一起倒入锅中
步骤5:最后摆上之前先烫好的小卷与青花菜即可完成这道新加坡白叻沙双菇海鲜面