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圣女蕃茄半碗,酸梅20颗,蜂蜜30g
1、蕃茄洗净后,用刀子在蕃茄尾端画两刀
2、拿个锅子把酸梅煮开,然后将酸梅汤放凉用
3、锅子将水煮滚后,把处理好的蕃茄放入滚水里川烫5分钟,然后捞起
4、将蕃茄去皮,再将去皮后的蕃茄放到冰开水里冰镇
5、将蕃茄放到酸梅汤里,加入蜂蜜,甜度自行调整
6、放冰箱1天,隔天就可以吃了