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电锅版肉桂苹果蛋炒饭

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用料

小苹果1颗,洋葱半颗,市售玉米笋1盒,鸡蛋2颗,调味料(咖哩粉、盐、肉桂粉)适量

电锅版肉桂苹果蛋炒饭的做法

1、将洋葱、玉米笋洗净切丁及切段,苹果洗净去皮切丁

2、先在电锅内放料理纸,倒入适量苦茶油

3、待油热后打入2个鸡蛋拌炒,盖锅盖闷1分钟,放入洋葱丁及切段玉米笋,拌炒后闷1分钟放入冷饭拌炒,在闷15-20分钟

4、开锅盖加入咖哩粉及盐调味,盛盘撒上肉桂粉完成



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