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面粉100公克,鸡蛋1颗,全脂牛奶30公克,糖50公克,黑芝蔴酱适量
1、将面粉先过筛,加入糖和打散的鸡蛋,稍微搅拌之后,再徐徐加入牛奶调成浓稠状,最后填入小蛋糕的模子,放入已预热10分钟的烤箱用150度上下火烤20分钟。
2、将烤好的小蛋糕取出,两片中间夹入黑芝蔴酱就完成了!