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南瓜香菇麻油鸡汤

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用料

南瓜半颗,香菇15朵,去骨鸡腿2只,姜一条

南瓜香菇麻油鸡汤的做法

1、南瓜去皮切块、干香菇泡热水、鸡腿洗净后切大块、姜切片备用

2、起冷锅放麻油爆香姜片后,加入鸡腿拌炒至表皮金黄

3、加入300cc水、南瓜与香菇,以小火烹煮20分钟

4、加少许盐巴or烹大师即可开动


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