用料

去骨鸡腿肉1只小洋葱1颗蛋1颗海苔1片盐巴适量酱油适量味淋适量

照烧鸡温泉蛋的做法

步骤1:醃鸡肉：以味醂、盐巴与酱油醃鸡肉约20分钟。烤鸡肉与洋葱：鸡肉与洋葱放上烤盘，醃鸡肉的酱汁可以稍淋一点在洋葱上就够味，200度烤15分钟。

步骤2:温泉蛋：用1000cc的水煮滚后熄火，加入300cc的常温水，并把蛋放入，盖上锅盖闷7分钟，时间到后捞出泡冷水。切海苔：切成条状（也可以整片或买到已经是条状的）。放便当：完成！

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