苹果地瓜煎饼
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用料
地瓜110克苹果半颗油5克全脂鲜奶60cc面粉20克
苹果地瓜煎饼的做法
步骤1:苹果切薄片备用,地瓜削皮蒸熟
步骤2:起油锅
步骤3:放入苹果,中火炒约3-5分钟(将水分炒出)
步骤4:炒好后捞出备用
步骤5:将地瓜、苹果、鲜奶一起打成泥状后,再置入冰箱冷藏一晚
步骤6:取适量地瓜泥,压成圆饼状裹上面粉
步骤7:放入锅中煎至香气出来
步骤8:苹果地瓜煎饼就完成啦!