洋菇煎猪排附橄榄形红萝卜
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用料
奶油15克洋葱碎1大匙蘑菇片4朵鸡骨肉汁200毫升盐少许白胡椒粉少许奶油40公克红萝卜400公克带骨猪排2片盐少许白胡椒粉少许
洋菇煎猪排附橄榄形红萝卜的做法
步骤1:将洋菇及蘑菇片以奶油炒香
步骤2:红萝卜先削成橄榄型后用热水煮到熟在用奶油煎到上色
步骤3:用炒红萝卜的锅子在继续煎猪排，在煎猪排前先要调味
