用料

大葱数根牛奶50cc帕玛森起士粉1大匙生火腿1片

起士烤大葱的做法

步骤1:大葱洗净，切掉头尾，切成2-3段。

步骤2:平底锅干锅加热，热锅后，将葱段放入两面煎微焦。

步骤3:倒入牛奶，煮一下，将葱稍稍煮熟。

步骤4:将葱段摆入烤皿，放上撕成小片的生火腿。

步骤5:洒上帕玛森起士。

步骤6:预热好烤箱，以上火220℃将起士烤至微焦。其实应该烤出金黄酥焦一点，但是今天烤箱不争气，一直烤不出焦色，怕把葱烤干了，就此出炉。大葱香甜，搭上起上和生火腿更是绝配，好吃！！

---

---