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鸡肉鲜虾浓汤

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用料

虾6尾,鸡胸肉120g,马铃薯1颗,洋葱1/2颗,红萝卜1/3根,青花菜50g,油2匙,奶油20g,面粉3匙,牛奶300ml,高汤200ml,鲜奶油100ml,盐和胡椒适量

鸡肉鲜虾浓汤的做法

1、起一油锅,放入奶油融化,再放入虾和鸡胸肉炒至上色。

2、接着放入红萝卜、青花菜、洋葱和面粉一同拌炒。

3、倒入牛奶和高汤,盖上盖子炖煮约6分钟。

4、最后加入鲜奶油、盐和胡椒再继续炖煮一下即可!


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