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莴笋50克,小黄瓜1根,小蕃茄4粒,苜蓿芽20克,奇异果1粒,凤梨40克,葡萄干少许,苹果1颗,七味唐辛子5克,咖哩粉10克,优格适量,柠檬汁5c.c.,蜂蜜10c.c.
1、苜蓿芽洗净后将水沥干、小蕃茄对开,小黄瓜切片状、莴笋泡冰水备用。
2、苹果切片泡柠檬水、凤梨切片备用。
3、酱汁材料混合均匀。
4、将蔬果滤干水分盛盘,淋上酱汁即可。