比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
大白菜约半颗火锅猪肉片一盒鸿禧菇适量姜片三五片味噌两大匙味霖一小匙米酒半杯红萝卜适量
味噌猪肉白菜千层锅的做法
步骤1:白菜叶一片一片从根部剥下来，洗干净
步骤2:一层猪肉一层白菜，层层叠叠(喜欢吃肉的可以多放点)，大概十来层左右
步骤3:一手压紧白菜叶，切成约五公分宽度
步骤4:切面朝上，塞入汤锅里，边边塞点姜片，去腥解腻增添香气
步骤5:鸿禧菇、红萝卜，随个人喜好放些蔬菜
步骤6:白味噌两大匙，加点味霖、半杯米酒，一些冷水，调匀
步骤7:把味噌酱汁均匀到在白菜锅中，然后倒入冷水到刚好淹满白菜的量，然后就盖上锅盖，小火慢煮约四十分钟
步骤8:白菜本身会出水，炖煮之后汤汁自然会满出来。这汤汁鲜甜超好喝，也可以随人喜好加点火锅料，变身火锅汤头也很不错