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用料
面1包蛋1颗高丽菜1/4颗大陆妹1小把火锅料适量猪肉片适量自制泡菜适量
泡菜猪肉拌面的做法
步骤1:准备一锅热水,水滚后放入面条煮到熟
步骤2:面条烫熟后,放入冰水冰镇一下,捞起备用。用煮面的面水川烫猪肉片再捞起备用
步骤3:准备另一锅水,水滚放入火锅料、川烫好的肉片、高丽菜、大陆妹、蛋
步骤4:等食材熟后,倒入冰镇的面条,就可熄火囉
步骤5:将面条跟火锅料、猪肉片、青菜、蛋捞起,最后摆上妈妈自己做的泡菜,吃的时候拌匀,就可以享用囉!