用料

日式咖喱砖(甘口）1/3盒,日式咖喱砖（辛口）1/3盒,原味乳酪50g,洋葱1个,红萝卜1条,日式蕃薯2条,玉米(切粒）1条

进阶版日式蔬菜咖喱的做法

1、所以蔬菜切粒。其实用各种蔬菜都可以，不过日式咖喱一般都有洋葱，红萝卜。另外加玉米会令整个咖喱都变得更香甜！

2、起锅炒香蔬菜，加刚盖过蔬菜的水，煮成蔬菜汤至蔬菜煮淋。

3、加入两种口味的咖喱砖，搅拌煮开。

4、加入乳酪，煮至合适浓度，即成！

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