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用料
鸡腿6只马铃薯3个胡萝卜半条洋葱1颗玉米2条雪白菇1包鸿喜菇1包青花菜1朵奶油浓汤块1盒水酌量无盐奶油少许
奶油炖汤的做法
步骤1:来个全体食材大合照~^^将鸡腿洗净,川烫去血水,再洗净,备用
步骤2:洋葱与胡萝卜与马铃薯切大滚刀块,锅中放些许奶油拌炒这三样食材,
步骤3:加入鸡腿,与淹过食材高度的水,大滚后转小火炖煮25分钟,
步骤4:再加入玉米段~雪白菇~鸿喜菇续炖五分钟,加入奶油浓汤块搅匀(太浓可再加入些许热开水),再摆入花椰菜就OK囉~
步骤5:(这里的花椰菜,我是另外川烫好再放入的,色泽比较美观)