用料

低筋面粉140g苦甜巧克力200g红糖75g盐2g泡打粉2g鸡蛋2颗无盐奶油120g可可粉30g牛奶20g鲜奶油20g兰姆酒1匙喜欢的坚果适量

坚果布朗尼的做法

步骤1:将软化的奶油和红糖搅拌均匀.

步骤2:将鸡蛋分次加入,用打蛋器搅拌均匀至浓稠状后,加入过筛的面粉,可可粉,泡打粉搅拌均匀.

步骤3:搅拌均匀后,将融化的苦甜巧克力加入面糊搅拌均匀后,再加入鲜奶油和牛奶拌匀.最后加入兰姆酒,搅拌均匀.

步骤4:准备适当的烤盘,将烤盘上刷上奶油(或铺上烤盘纸),将面糊倒入.

步骤5:将喜欢的坚果均匀的放在上面做装饰.放入预热165度的烤箱,烤30分钟.

步骤6:就完成啦!

---

---