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用料
玻璃瓶罐6大型锅子1-2烤盘1
自制罐头的做法
步骤1:将一大锅水烧开，并确定里面有足够的水盖过罐子。将罐子与罐盖放进烧开的水中煮10分钟。
步骤2:当罐子还在锅中时，将烤箱预热至300ºF，并准备一个干净的烤盘。将消毒好的玻璃罐及罐盖从锅中取出，并将它们放在烤盘上。*这时，您准备倒入罐中的果酱或酱汁等也应该准备在15-20分钟完成
步骤3:将放有罐子及罐盖的烤盘放入烤箱中放置约10分钟。
步骤4:所有罐子与罐盖都干了后，将它们从烤箱中取出。拿出来之后尽快倒入要放入的酱。
步骤5:将罐子盖上罐盖锁紧，动作要快。把整个罐子倒立过来放，不要动它，让它完全放到冷却之后在倒回原状。