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为您提供蒜香蒸南瓜的菜谱,包括蒜香蒸南瓜的做法,蒜香蒸南瓜的做法步骤,蒜香蒸南瓜怎么做好吃等详细内容。
南瓜350g红椒10g青葱2支蒜头2颗姜片1片青葱丝少许香油1小匙水或高汤3大匙酱油2大匙
步骤1:先将南瓜切薄片。青葱、蒜头、姜片、红椒切小丁备用。
步骤2:热一锅油,小火将蒜蓉炒至金黄色,再到入葱、姜、红椒末,拌炒一下。加入调味料,水滚后即可盛起。
步骤3:将煮好的蒜酥汁淋在切片排好的南瓜上,入锅蒸约10分钟,再洒上葱丝即可!