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葱爆猪五花

为您提供葱爆猪五花的菜谱,包括葱爆猪五花的做法,葱爆猪五花的做法步骤,葱爆猪五花怎么做好吃等详细内容。

用料

猪五花约300g,葱2支,辣椒2支,红萝卜适量,蒜末2瓣,蚝油1大匙,酱油1茶匙,酒1茶匙,糖1茶匙

葱爆猪五花的做法

1、猪五花切片,备用葱切段,备用辣椒切小段,备用红萝卜切片,备用

2、干锅下猪五花煎,把油脂逼出(油太多可先倒出)

3、接着下葱白爆香,再下蒜末、辣椒及红萝卜翻炒出香味,倒入调味料拌煮至酱汁稍收干,起锅前葱绿翻炒一下就完成啰!


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