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为您提供新鲜清炖麻油鸡的菜谱，包括新鲜清炖麻油鸡的做法,新鲜清炖麻油鸡的做法步骤,新鲜清炖麻油鸡怎么做好吃等详细内容。
姜4oz酒8oz麻油8oz橄榄油1oz酱油、盐适量鲜土鸡半只鸡
步骤1:橄榄油麻油小火爆姜片至微黄、加米酒鸡块翻炒10-15分钟、微干.
步骤2:加8oz麻油适量盐酱油再翻炒匀不加水、换土锅或用电锅、小火炖40-60分钟（电锅外锅两杯水蒸二次）焖20分钟再开盖食用.
