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香浓芝麻吐司

为您提供香浓芝麻吐司的菜谱,包括香浓芝麻吐司的做法,香浓芝麻吐司的做法步骤,香浓芝麻吐司怎么做好吃等详细内容。

用料

高筋面粉250g低筋面粉50g全蛋1颗+牛奶200g细糖30g酵母3g盐3g无盐奶油30g黑芝麻30g黑芝麻+白芝麻40g

香浓芝麻吐司的做法

步骤1:食材A(除无盐奶油外)放入面包机里搅拌成团,加入无盐奶油揉至拓展。面团分2团,其中一面团加入食材B搅拌,成团后滚圆,初发至2倍大

步骤2:2面团排气滚圆醒15分钟,再各杆成条方形,折三折后再醒10分钟

步骤3:2面团再杆成长方形,2片叠起来,卷起,放吐司模后发至8分满预热170.以170度烤35-40分

步骤4:(上面吐司如果已上色,请盖一层铝箔纸)


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